Restaurateurs, hôteliers et métiers de bouche : assurez l'hygiène de votre établissement et évitez les sanctions avec un entretien certifié de vos bacs dégraisseurs en Gironde.

Pourquoi la vidange régulière de votre bac à graisse est-elle obligatoire ?

L'entretien de votre séparateur de graisses n'est pas seulement une question d'hygiène, c'est une obligation légale pour tout établissement de bouche en Gironde. Chez CUV HYDRO SERVICES, nous  garantissons une réactivité maximale pour nos interventions de pompage et de curage.

Nous intervenons pour assurer l'évacuation de vos déchets graisseux sans perturber votre activité ni importuner votre clientèle. En confiant cette tâche à un expert bordelais, vous garantissez la fluidité de vos réseaux et restez en parfaite conformité avec les règlements sanitaires.

Enjeux sanitaires et prévention des risques d'exploitation

Que vous soyez situé dans le centre historique de Bordeaux, sur le Bassin d’Arcachon ou sur l'ensemble de la Gironde, n'attendez pas l'incident pour agir ; un entretien préventif permet de neutraliser les risques suivants :

  • Saturation et colmatage : L'accumulation de graisses figées finit par boucher totalement vos canalisations, provoquant des refoulements d'eaux usées en plein service.
  • Nuisances olfactives : La fermentation des résidus organiques libère des odeurs nauséabondes qui nuisent gravement à l'image de marque de votre hôtel ou restaurant.
  • Sanctions et amendes : En cas de pollution avérée du réseau public ou d'absence de preuves d'entretien (BSDI), vous vous exposez à des frais de remise en état élevés et des sanctions administratives.
  • Économies sur le long terme : Le curage régulier des réseaux amont/aval évite des interventions de débouchage d'urgence, souvent bien plus onéreuses.


 

 

Vous êtes un particulier et votre assainissement dispose d'un bac à graisse ?

Votre fosse septique est loin de votre habitation ? Votre bac dégraisseur protège vos drains contre le colmatage. Nous intervenons dans votre jardin avec des véhicules légers et des tuyaux de grande longueur pour préserver vos aménagements extérieurs tout en assurant un nettoyage complet de vos regards.

Pourquoi confier le curage de votre bac à graisse à CUV HYDRO SERVICES ?

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Une intervention millimétrée

Nous planifions nos interventions selon vos contraintes horaires pour éviter toute gêne durant vos services. Que ce soit pour une urgence ou un entretien programmé, nous intervenons avec un matériel adapté pour éviter les nuisances olfactives et sonores au maximum.

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Curage & remise en eau

Une vidange efficace ne s'arrête pas au pompage. Nous effectuons un nettoyage haute pression des parois du bac et recommandons le curage des canalisations amont/aval pour éliminer les dépôts figés. Nous procédons systématiquement à la remise en eau claire pour un redémarrage immédiat de votre installation.

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Contrôle et diagnostic video

Nous proposons une inspection caméra après curage. Ce diagnostic permet de valider la parfaite vacuité des canalisations de cuisine et de détecter d'éventuels défauts structurels (corrosion, fissures) avant qu'ils ne provoquent un problème.


 

Un curage de séparateur de graisse traçable et conforme.

En tant que professionnel ou collectivité en Gironde mais aussi en tant que particulier, vous êtes responsable de vos déchets. CUV HYDRO SERVICES sécurise votre responsabilité civile et environnementale en vous remettant les documents indispensables après chaque intervention

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Bordereau de Suivi des Déchets (BSDI)

C’est votre garantie juridique. Ce document certifie que vos graisses alimentaires ne sont pas rejetées dans l'environnement, mais acheminées vers des centres de valorisation agréés. Il est obligatoire pour prouver la gestion écologique de vos déchets non dangereux (DND).

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Attestation d’entretien pour le Registre Sanitaire

À chaque passage, nous vous remettons une attestation technique détaillée. Ce document doit être intégré à votre registre de sécurité ou votre plan de maîtrise sanitaire (PMS). Il prouve aux services vétérinaires et aux inspecteurs de l'hygiène que vous entretenez vos installations conformément au Règlement Sanitaire Départemental.

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Notre conseil d'expert

Le BSDI et votre attestation d’entretien pour le Registre Sanitaire et ne sont pas de simples formalités. Ils constituent votre protection juridique vis-à-vis de votre assurance en cas de sinistre, prouvant que vous assurez une maintenance rigoureuse de vos réseaux.

Une question ? Contactez Cuv' Hydro Services Nous contacter 05 56 12 07 22
Nos horaires

Du lundi au vendredi : de 7h à 18h

carte de la Gironde avec un marqueur à Bordeaux pour sitier l'entreprise
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Nous vous remettons l'ensemble des certificats indispensables, dont le BSDI (Bordereau de Suivi des Déchets), pour garantir la traçabilité et la conformité de votre installation auprès des autorités.

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